Алкоголь и культура потребления. У меня есть стойкое убеждение, что для каждого случая нужен свой напиток, ибо в меня меня не лезет хорошее вино из пластиковых стаканчиков на природе.
А посему мой выпендрёжно гурманский шорт-лист:
- Водка: это только на природе, на берегу реки, в горах или в лесу. Обязательно после труда: разбить лагерь, завалить сухарину и расколоть на дрова, пройти с бреднем старицу, буксовать до сожжённого сцепления и так далее. Обязательно холодная, обязательно из стопок, закуска не так важна, важнее чувство единения с общим результатом. Во всех остальных локациях и мероприятиях (ресторан, дома, свадьба и тд), - вызывает рвотный рефлекс. Вердикт однословный, - пить "с устатку".
- Пиво: только свежее, пусть и бутылочное, но максимально свежая дата розлива. Лучше нефильтрованное, в идеале домашнее. Обязательно после бани: сидишь в купели и посасываешь (тут один товарищ будет в голос смеяться, когда прочтёт). Только из большого бокала с широким горлом, привычка посасывать из горла бутылки - первый шаг к радужному флагу. Не терпит спешки, а любит созерцание, - когда физически максимально расслаблен. Закуска не так важна, важнее медленный темп речи и чувство безмятежности.
- Вино: только хорошее, никаких вин тамани, кубани и прочей самодельщины. В идеале то, что можно сочетать с хорошим сыром с плесенью (дорблю или горгонзоллой). Только изысканный ресторан, первоклассное обслуживание, правильные бокалы и лучшее сочное мясо (без переедания). Бело вино тоже можно, но здесь ориентируйтесь опять же не на цену или историю, а на свою чуйку (если есть чем чуять). Максимум два бокала, больше - забиваются вкусовые рецепторы и уже без разницы что пить. Исключительно на двоих, очень редко на 3, раз в 5 лет на 4 человека. Есть одно исключение: восстановление после определённых практик или когда на консультации был хороший вампир. Самое лучшее и сильнодействующее средство: красное вино с правильно подобранным недожаренным мясом с кровью, пить и есть только в одного и только самое любимое.
- Коньяк: универсальный напиток, подходящий для празднования самого мелкого повода. Не умею его пить правильно, - раскручивать, греть и всё прочее. Только по рабоче-крестьянски: обязательно лимон с сахаром и обязательно самые близкие люди. Никакой природы, никакой бани. Только два варианта: уютный домашний вечер, либо ресторан средней руки с коллективным празднованием. Создаёт атмосферу дружеских попизделок. Мой выбор пить из лафитника, - уже стало хорошей традицией. Хоть армян и ругают за экспроприацию названия, а они всю дорогу отказываются, но тоже умеют делать вещи, правда в магазине эти вещи точно не продаются, - штучный товар. Пили в гостях у уважаемого человека - дяди Лёни, я полез искать, - где бы такой купить, а на заводе говорят - он ещё не поступил в продажу, только для "своих": молодец дядя Лёня.
- Алкоголизированные энергетики. Если есть на свете абсолютное зло, то это именно оно. Ибо за этими напитками нет ни энергии, ни смысла, ни идеи. Их безалкогольная визави - Кока-кола выигрывает по всем статьям, от гениальной идеи с историей до энергии. Моя самая большая слабость: холоднющая кола со льдом с того самого утра, когда вчера вечером решил пройтись по этому списку. Она для этого и создавалась, последователи кучу раз меняли рецепт и вкус, но идея живее всех живых. Ну, а про энергетики всё просто: яд хоть и бывает полезен в микродозах, но мне хочется порадоваться за владельцев компаний-производителей и гуру-маркетологов, придумавших забаву для молодёжи от 16 и старше, - газированную алкашку. Вердикт простой, - хотят пить, - пусть пьют, без осуждения и преград, саморазрушение тоже присутствует, как часть жизни.
- Джин, виски, текила, ром, бренди и всё что горит: что там не говори, а в погоне за марками, брендами и количеством солода, теряется самое главное, - свежесть. Мессир ценил это выше всего, а на мой скромный взгляд - лучше домашний самогон, приготовленный в энергии хорошего и молодого человека, чем односолодовый виски за миллион рублей. Пить можно, но лучше вылить в унитаз, чтобы не быть посредником. Все коктейли и смеси туда же: либо у автора есть энергия на это, либо сразу в унитаз. Пить только на съёмной квартире, вписке, ночном клубе и прочем пространстве где энергетика курной избы, а потом спать вповалку. Для ребят с островов свободы - ром в жару на пляже с холодной колой, но они-то привыкшие! Ну, а настоящая текила, которая именно настоящая и абсолютно без запаха - идеальна для тех, кто и родился в том пространстве, где она производится.
- Боярышник, бояра, гводзичка, одеколончик и прочие фунфырики, - пить для поддержания штанов, тем у кого они спадают. Подхожу к подъезду и дядя с лицом цвета земли, - дай говорит мне 5 рублей. Я говорю, - так ведь что ты на эти 5 рублей купишь, - отраву же! Нет, - отвечает, 8 рублей у меня уже есть! По городской легенде печень и сердце у них в хорошем состоянии, но ровно пока они пьют. Как только перестают, - организм рушится от такого удара. Понимание простое: сие есть энергия необходимая и достаточная для физического выживания, но не более: никаких открытий или достижений уже не сделаешь. От того и сфера применения понятная, чтобы выживать, но не жить.
- Ликёры, мартини, вермуты, настойки: да простят меня милые дамы и прочие жонтельмены, но в меня это не лезет, - плохо переношу. А посему смотрю с прищуром на тех, кто любит такое. Исключительно подходит для мест, где хотят казаться, а не быть. Обязателен мундштук с сигаретой ещё длиннее мундштука и разговоры о "высоком". Джеймс Бонд - исключение, всё же парень пьёт мартини с водкой, не взбалтывая.
- Абсент, спирт, крепкий самогон: прямое взаимодействие с энергией смерти - подходит для тех, кто умеет удерживать набранное для совершения подвигов (врачи, военные), для всех остальных (учителя, писатели, артисты) - разрушение в чистом виде. Исключительно на своём пространстве, исключительно с самыми верными и близкими друзьями, исключительно в пограничной жизненной ситуации, исключительно просто так, - без всякой цели, смысла и прочих высокопарных материй.
- Медовуха, брага, хреновуха и прочая сивуха. Самые интересные напитки, ибо вы напрямую взаимодействуете с сознанием создателя сего шедевра. Как бы это описать... Вот про первую брачную ночь как говорят? Жена познала мужа, муж познал жену. Здесь нечто схожее, помимо вкусовых и градусных ощущений получаете прямую порцию энергии автора напитка. Посему стоит присмотреться: замечательная бабушка 80-ти лет готовит отличную настойку, но готовы ли вы познать бабушку? Самую легендарную медовуху делал Вася - бывший подполковник и следователь по особо важным делам, но закончил он плохо, равно как и все кто её пил.
- Шампунь, шампусик, шампанское: тут нет однозначного мнения. Ибо то, что продаётся в наших магазинах на букву "Ш" имеет к одноимённой провинции Франции ровно то же отношение, что и я к балету, больше напоминая алкоголизированную барбариску. С другой стороны однажды в магазине Глобус лично видел коробочку со скромной надписью "Dom Pérignon", сейчас такое только на картинках интернет - просторов. Да и разрушительный эффект самого этого напитка слабо перебивается энергией, содержащейся в нём. Посему мой вердикт - лучше не пить, чем пить что попало с гордыми названиями производителей - Дербент, Абрау и тд. Распиаренные моёты и кристаллы снова из серии "казаться, а не быть".
Ну и самое главное правило - не соревноваться! Особенно с полицейскими, деревенскими и тяжеловесными парнями, - здоровья им не занимать. Я как-то спрашиваю, - ну куда нам 36 бутылок водки на 2,5 дня в компании 7 человек? Полицейские развеяли мои сомнения...
Бонусом самый главный рецепт от похмелья: опытные практики вывели простую формулу - ни количество, ни качество так не влияют на то, что головка бо-бо, как то пространство и те люди с которыми пьёшь. Посему раз не можете видеть или чувствовать их, то лучше воздержаться: это как Титанику с пробоиной скорости добавить, - только быстрее затонет.
Получилось весьма интересно, - кидайте свои варианты в комменты, ну, а на фото я, против всех правил зашёл в гости к родителям, чтобы пропустить кружечку пшеничного...
Пятница же! Ну или не стоит?
